QY球友会体育(中国)官方网站

　　习强调，立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局，推动高质量发展，是当前和今后一个时期全党全国必须抓紧抓好的工作。今年政府工作报告也明确提出，要“扎实推动高质量发展”。高质量发展已成为主旋律，加强科技创新，强化安全监管与标准建设，向绿色、智能、可持续方向转型，是食品产业发展的必由之路。

　　本报讯为进一步满足人民群众对高品质、个性化食品的迫切需求，食品工业正通过生物合成等前沿技术，探索开发了多种具有更高品质和性价比的食品创新配料，并在全球食品领域取得广泛应用，更好地满足消费者在新时代的健康需求。近年来LDsports乐动体育，在国家卫生健康委等相关部门的努力下，生物合成食品配料申报食品添加剂新品种、新食品原料的路径先后被打开。备受行业关注的母乳低聚糖（HMOs）也逐步按程序申报审批。今年全国两会期间，全国人大代表、蒙牛集团全球研发创新中心研发总监史玉东表示LDsports乐动体育，HMOs的落地应用尚存在障碍LDsports乐动体育，亟待进一步完善适应生物合成食品配料的审批方式。LDsports乐动体育

　　史玉东介绍，从2015年起，添加HMOs的婴幼儿配方食品就已在国际市场上市销售，目前已在100多个国家和地区获得批准及上市应用。我国消费者也正通过跨境电商等途径消费这些添加了HMOs的婴幼儿配方食品。自国家卫生健康委开放生物合成食品配料申报食品添加剂新品种以来，受到行业关注的婴幼儿配方食品关键配料HMOs的相关生产企业积极申报，已有多家企业的多种HMOs完成审批程序并获批。批准使用的食品类别包含了婴幼儿配方食品、儿童奶粉等。但自2023年10月获批以来，仅儿童奶粉可以正常使用HMOs。

　　“在国际上，欧盟将来源于转基因微生物发酵生产的物质划分为4个类别，包括不含转基因微生物或转基因片段残留的纯化物质（1类）、混合物（2类）两类，以及含有转基因片段（死菌）、转基因微生物（活菌）残留的两类。”史玉东进一步介绍，目前，我国对1类、2类生物合成食品配料开放了申报路径，已经基本能够满足行业需求。但在申报机制上仍然存在机制复杂、工作重复的问题。按照目前的申报流程，申报的配料需要先完成遗传修饰微生物的相关安全性审查，LDsports乐动体育再完成“三新食品”安全性审查，但由于生物合成食品配料的特殊性，不同企业生产同一配料使用的遗传修饰微生物各不相同，其遗传修饰微生物的安全性必须各自审查，但同一配料的“三新食品”安全性审查也得重复进行，该审查流程不仅效率偏低，而且浪费资源。

　　对此，史玉东建议，应从以下两方面发力，推进HMOs等生物合成食品配料落地应用。一方面，加速HMOs在婴幼儿配方食品中的应用。目前，国家卫生健康委已对多家企业的多种HMOs进行了充分的安全性审查，并公告允许其用于婴幼儿配方食品，建议市场监管总局加快对添加了HMOs的婴幼儿配方食品的注册审批，尽早让国产高品质婴幼儿配方食品惠及广大消费者，助力行业高质量发展。同时，参考欧盟的类别划分，对不含转基因残留的HMOs终产品不作为转基因食品管理。另一方面，要进一步优化生物合成食品配料的审查机制。对已获批准的生物合成配料，不论是食品添加剂新品种还是新食品原料，对后续申报同一配料的企业只做遗传修饰相关安全性审查，而对其终产品无需再做“三新食品”审查，要求其符合相关公告或标准要求即可。